- Penyakit Hati
Selain dapat menyebabkan kenaikan berat badan gorengan juga memicu berbagai penyakit, salah satuya penyakit hati. Penelitian menyebutkan tingginya kadar lemak pada makanan yang digoreng tersebut yang dapat menyebabkan penumpukan lemak dalam hati.
Yang lebih parah peneliti menyebutkan efek negatif dari makan gorengan bisa serupa dengan hepatitis.
- Sakit Mag
Dokter tidak mengajurkan bagi penderita mag untuk mengkonsumsi gorengan. Sebab kandungan lemak dalam gorengan akan membuat lambung cepat terisi namun kesulitan dalam mencerna.
Efek selanjutnya, gorengan juga dapat menyebabkan ulkus gaster (tukak lambung) yaitu luka di sekitar bagian dalam lapisan lambung atau usus yang menyebabkan rasa nyeri pada sistem pencernaan.
- Batuk
Bukan gorengan yang menimbulkan terjadinya batuk, tapi proses penggorengan dengan minyak yang sudah dipakai berulang-ulang yang menjadikan gorengan sebagai penyebab terjadinya batuk.
- Penyakit Jantung
Gorengan mengandung kandungan lemak jenuh yang dapat menyebabkan peningkatan risiko penyakit jantung. Lemak yanhg dihasilkan dari gorengan bisa membuat jantung tertutup lemak.
- Risiko Kanker Usus
Radikal bebas dan kandungan lemak tak jenuh merupakan berbagai zat yang tidak baik bagi kesehatan saluran pencernaan. Nantinya, jika gorengan terus dikonsumsi dapat meningkatkan risiko terjadinya kanker usus.